دوره مهارت‌های کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز

به سرآشپز ارشد Plated، الانا کارپ، برای یک کلاس 12 دقیقه‌ای جذاب و آموزنده درباره مهارت‌های کار با چاقو بپیوندید. شما 4 نوع برش ضروری را یاد می‌گیرید و مهارت‌های اساسی آشپزخانه را کسب می‌کنید؛ که باعث می‌شود آماده‌سازی مواد سریع‌تر، روان‌تر و لذت‌بخش‌تر شود. شما برش‌های اولیه برای مواد اولیه روزمره، ترفندهای جالب برای لذت بردن از زمان خود در آشپزخانه، و نکات عالی در مورد انتخاب و استفاده ایمن از چاقوهایتان را خواهید آموخت. شما این کلاس را با اعتماد‌به‌نفس در استفاده از چاقوی سرآشپز و مهارت خرد کردن سریع و زیبای سبزیجات به پایان خواهید رساند.